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        鄭州美食地圖:3號線(xiàn)“興隆鋪站”,果然名如其街

        本地資訊創(chuàng )作者

        地鐵3號線(xiàn)馬上就要和大家見(jiàn)面了!喵姐已經(jīng)迫不及待想乘坐一次,把沿線(xiàn)站點(diǎn)挨個(gè)逛一遍。

        其中一站,就是興隆鋪路

        當年五龍口的河流渡口,屬于四通八達的交通要道,很多往來(lái)商客在此經(jīng)商,商鋪林立,生意越來(lái)越繁榮,所以才取名“興隆”二字。

        這條街,就和它的名字一樣,“處處興隆”!美食興隆、而且交通興隆,人氣也是同樣興隆!

        PART1

        美食“興隆”

        說(shuō)起美食,興隆鋪路上的樣式真不少,不論是地道的北方小吃還是具有鄭州特色的30年老店,在這都能找到

        鄭向榮燉肉胡辣湯

        野山菌胡辣湯牛排辣湯大家都知道,但這個(gè)鄭向榮燉肉胡辣湯其實(shí)也是老店品牌。

        小碗胡辣湯5塊錢(qián),湯水偏稀,喝起來(lái)更爽口。肉塊,面筋、木耳一樣都不少,隨便挖一勺都能吃到滿(mǎn)口料。

        煎包1塊錢(qián)2個(gè),外皮焦脆內芯虛軟,蘸著(zhù)胡辣湯吃特解膩。

        喵姐早上喜歡吃清淡點(diǎn),八寶粥就是我的最?lèi)?ài)。3塊錢(qián)一大碗,黏黏糊糊的,料還特別多。

        雜糧摻在一起嚼起來(lái)特別豐富,豆子和米煮得軟糯細膩,甜甜的滋味很暖胃。而且粥里加葡萄干之后,增加了酸甜的滋味,特別好喝!

        劉寶君米線(xiàn)

        這家平平無(wú)奇的小店絕對是寶藏!起初喵姐以為這只是街邊隨處可見(jiàn)的小吃店,架不住朋友推薦便嘗試了一下。

        雞塊米線(xiàn)10元一份,砂鍋現煮端上來(lái)直冒泡泡,喵姐看著(zhù)就超有食欲!飯點(diǎn)的時(shí)候人很多,讓本來(lái)就不大的店面擁擠不少。

        米線(xiàn)嚼起來(lái)超級有彈性,煮得恰到好處,一點(diǎn)都不軟爛,雖然清淡但是鮮味十足,順滑入味。雞塊是油炸過(guò)的,嚼起來(lái)咸香焦脆,和米線(xiàn)一起嚼特別香。

        湯汁里沒(méi)有過(guò)多的油脂和調料,喝起來(lái)特別鮮美,熱乎乎的喝幾口簡(jiǎn)直太幸福了。千張吸飽了湯汁也很好吃,軟軟糯糯,~

        這么傳統的老式砂鍋米線(xiàn),在現代頻頻改良的快餐下已經(jīng)不多見(jiàn),簡(jiǎn)直太懷念。

        南陽(yáng)路大砂鍋

        這家30年的老店應該是不少鄭州人從小吃到大的記憶。就在南陽(yáng)路和興隆鋪路的交叉口,門(mén)口繁雜的往來(lái)車(chē)輛也架不住來(lái)吃砂鍋的顧客。

        排骨砂鍋、酥肉砂鍋、砂鍋什錦、三鮮砂鍋都是點(diǎn)單最高的。

        小份價(jià)格都在60-75元左右,你先別急著(zhù)吐槽貴,看看下面這個(gè)好大大大大大的鍋,分量絕對夠3個(gè)人吃!

        剛端上來(lái)的砂鍋沸騰發(fā)的氣泡發(fā)出“嘶嘶”的聲響,咕嘟咕嘟的熱湯和肉,吃一口簡(jiǎn)直是人間對喵姐的饋贈。

        這份三鮮砂鍋沒(méi)有用素菜“濫竽充數”,實(shí)打實(shí)的魷魚(yú)、海參魚(yú)膠肉圓銀耳豆腐等,每一勺都是滿(mǎn)滿(mǎn)的“鮮肉”,看著(zhù)就過(guò)癮。

        乳白色的湯汁熬得十分到位,空口喝上一碗也不會(huì )很咸。泡米飯、泡燒餅,怎么吃都好吃。

        初秋和寒冬要是能來(lái)上一份全是肉的排骨砂鍋,或者鮮掉眉毛的三鮮砂鍋,這味道絕對不會(huì )讓你失望。

        飄香島蛋糕房

        這家開(kāi)了8年多的飄香島蛋糕房雖然算不上出名,但對于興隆鋪上的居民來(lái)說(shuō)算是老朋友。

        周?chē)木用翊蠖荚谶@里買(mǎi)面包,不少小朋友也吃著(zhù)飄香島的蛋糕,過(guò)了一年又一年的生日。

        經(jīng)過(guò)幾次裝修,飄香島也變得洋氣許多,可物美價(jià)廉的蛋糕依舊可口。10塊錢(qián)3個(gè)的泡芙和巧克力可頌,幾乎到店的人都會(huì )買(mǎi),喵姐面了4個(gè)面包也不過(guò)18塊,性?xún)r(jià)比很高了~

        泡芙冷藏過(guò)后更好吃,里面的奶霜冰冰涼涼一口爆漿,甜而不膩,加上酥脆外皮一口吃完也不過(guò)分。

        夾了玉米和火腿腸的三明治是老牌網(wǎng)紅了,上面一層乳酪烤過(guò)之后香甜細膩,酸甜咸交織在一起,口感順滑豐富。

        不管是灑滿(mǎn)肉松海苔的小面包,還是裹滿(mǎn)巧克力醬的可頌,香甜細膩的面包都是會(huì )讓人暫時(shí)忘記一切煩惱,畢竟吃甜食最為治愈~

        德德熱干面

        這間德德熱干面就在六十中不遠處,放學(xué)的孩子們要是不回家吃飯,就會(huì )在這里解決午餐。

        店不大,還好天氣不算熱,可以在門(mén)口支起桌子吃,涼涼的風(fēng)吹過(guò)也特別舒服。

        熱干面分量實(shí)在,榨菜酸豆角、芝麻醬放得很足,趁熱攪拌均勻讓每一根面條都裹滿(mǎn)醬料。

        麻醬的香氣直撲鼻,這樣一碗優(yōu)質(zhì)的碳水,足夠支撐孩子們一下午的體力消耗。

        聽(tīng)到鄰桌幾個(gè)孩子在討論成績(jì)和未來(lái)就業(yè),喵姐心中一陣感慨,青春這東西,果然一去不復還。

        PART2

        人氣“興隆”

        對于不經(jīng)常來(lái)這邊的朋友來(lái)說(shuō),興隆鋪也許是很陌生的地方。

        其實(shí)居住在這里的人,一點(diǎn)也不少。鄭州很大,東南西北各個(gè)區域的人都在自己的生活范圍內過(guò)日子,他們互不干擾也互不了解。

        興隆鋪路的居民們,同其他地方一樣,白日里匆匆忙忙的上班,夜晚帶著(zhù)疲憊歸家。

        下午時(shí)分,除了南陽(yáng)路交叉口那比較熱鬧,其他的地方就顯得安靜許多。寶媽們推著(zhù)孩子出來(lái)曬曬太陽(yáng)聊聊家常,孩子自顧自的玩耍也很有趣。

        午后陽(yáng)光下退休的人躲在樹(shù)蔭下打牌下棋也好悠哉。好像無(wú)論住在哪里,生活軌跡似乎都是同一個(gè)模樣。

        PART3

        交通“興隆”

        隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,這里也成為了鄭州的交通要道,往來(lái)接壤的車(chē)流讓這條算不上寬敞的道路更加“興隆”。

        這里位于鄭州鐵路編組站附近,是名副其實(shí)的“鄭州北大門(mén)”!彩虹橋、南陽(yáng)路、鐵路、涵洞、高架匯集于此,橫縱交錯之間讓這里交通十分“興隆”。

        公交車(chē)排起長(cháng)隊、小汽車(chē)魚(yú)貫而入,這個(gè)路口從早到晚都充斥著(zhù)車(chē)輛的轟鳴和不絕的行人。

        拋開(kāi)交通,這里生活的居民真不少,沒(méi)有密集的高樓,藍天白云一覽無(wú)余,讓喵姐看著(zhù)就心情好。

        喵姐上一次還是到房管局的北區辦事大廳辦事,才來(lái)到這里。當時(shí)開(kāi)車(chē)過(guò)去覺(jué)得好遠好遠,若是平常,肯定不會(huì )往這里來(lái)。

        將來(lái)隨著(zhù)地鐵的開(kāi)通,路程也會(huì )變得極其便利,未來(lái)的我們,會(huì )更頻繁的流動(dòng)到其他區域,看看別處的生活,才知道原來(lái)鄭州這么有活力呀!

        鄭向榮燉肉胡辣湯

        【店鋪地址】興隆鋪路情景博士園底商

        劉寶君米線(xiàn)

        【店鋪地址】豐樂(lè )路與興隆鋪路交叉口安置區23號樓

        南陽(yáng)路大砂鍋

        【店鋪地址】南陽(yáng)路與興隆鋪路交叉口東南角

        飄香島蛋糕房

        【店鋪地址】南陽(yáng)路與興隆鋪路交叉口向南30米路西

        德德熱干面

        【店鋪地址】南陽(yáng)路與興隆鋪路交叉口向西100米路北

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