香河不止有肉餅
說(shuō)起廊坊香河的美食，大家伙兒馬上想到的就是香河肉餅了，其特點(diǎn)：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起來(lái)面質(zhì)軟和，肉鮮細(xì)嫩，符合北方人的吃喝習(xí)慣，咬得實(shí)實(shí)在在，細(xì)品且韻味悠長(zhǎng)，既可當(dāng)菜，也可做主食，可是除了香河肉餅之外，香河還有很多美食呢。
鹵煮在北方是一道著名的的漢族傳統(tǒng)小吃，它是將火燒和燉好的和豬肺放在一起煮，買(mǎi)一碗主食副食和熱湯都有了。鹵煮起源于北京城南的南橫街。據(jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频?a href='/techan/139' target=_blank>蘇造肉價(jià)格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替。經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。
這個(gè)拼盤(pán)有好多人喜歡，粗糧組合，玉米紅薯山藥和南瓜，紅白黃搭配的好養(yǎng)眼。
糊餅是特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，以，韭菜等為食材。綿軟酥脆，醇香可口。
小炒肉，南北方人都喜歡的菜系。
火腿炒蛋飯，廊坊香河的美食看著養(yǎng)眼，味道也很贊，看著是不是很想去香河走一走呢？
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