?昌平人九月必吃的美食，是時(shí)候上桌了！
咱昌平人在吃方面，
真的是非常講究，
也就是不時(shí)不食。
白露已過(guò)，
您知道接下來(lái)
都有什么時(shí)令的美食么？
今天就跟著(zhù)小愛(ài)來(lái)看看，
秋天在昌平要吃哪些美食吧！
每年九十月份，
就是品嘗板栗的最佳時(shí)間，
在昌平吃板栗就要來(lái)延壽鎮。
延壽鎮位居燕山南麓，
地質(zhì)氣候環(huán)境獨特，
被稱(chēng)作“延壽四寶”，
口感清甜，綠色生態(tài)，
甘甜可口聞名于京。
延壽板栗實(shí)屬上品，
富含多種礦物質(zhì)與維生素，
經(jīng)常食用，有益健脾胃，
強心益氣，預防疾病，
漸漸形成了特有的板栗文化。
湖門(mén)板栗宴通過(guò)分析梳理、
專(zhuān)家研發(fā)等，經(jīng)過(guò)美食評定，
終于打造出了大家認可的板栗宴。
小小板栗，不同食材搭配，
味道大不同，健康美味，
絕對是其他地方找不到的呀。
羊 肉
就屬這家最地道、最正宗好吃，
用的是很傳統的銅鍋涮肉，
勝在肉質(zhì)非常鮮嫩！
普通大盤(pán)肉、羊上腦、
雪花肥牛，別提有多嫩了，
肉切的很薄，入鍋即熟，
入口即化，小料點(diǎn)的是秘制調料，
碗里有一塊沒(méi)有解的麻醬塊隨吃隨解，
小料咸度剛好配上糖蒜那叫一個(gè)香！
小燒餅個(gè)頭不大，松脆可口，麻醬味兒濃！
陽(yáng)坊勝利涮羊肉(勝利老店)
招牌菜：涮羊肉 麻醬燒餅 小料
人均：96元
地址： 昌平區陽(yáng)坊鎮中心街10號
京 白 梨
秋色宜人、天朗氣清，
五谷豐登，瓜果飄香~
初秋時(shí)節，梨韻悠悠，
昌平白虎澗的京白梨熟了！
在北京人眼中：
“極品京白梨出后白”，
小愛(ài)給你推薦個(gè)地兒
北京后白虎澗京白梨種植專(zhuān)業(yè)合作社。
后白虎澗村就是京白梨的主要產(chǎn)區，
京白梨的栽培歷史已有四百多年，
有二百年以上的老梨樹(shù)百余株，
百年以上的老樹(shù)一萬(wàn)余棵。
這里的京白梨口感香甜，
咬上一口甘甜的果汁四溢，
立刻會(huì )把你的味蕾打開(kāi)，
讓你停不下來(lái)品嘗這好吃的京白梨。
北京后白虎澗京白梨種植專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)系方式如下：
地址：北京市昌平區陽(yáng)坊鎮后白虎澗村西梨園
乘車(chē)路線(xiàn)：地鐵13號線(xiàn)回龍觀(guān)站下車(chē)換乘公交887路白虎澗站下車(chē)
聯(lián)系人：蔡長(cháng)清
聯(lián)系電話(huà)：010-69761005
手機：13366863015
炒 紅 果
看起來(lái)晶瑩剔透，
吃起來(lái)更是酸酸甜甜，
是很地道的北京美味。
主要成分是山楂，
富含多種高營(yíng)養成份。
含有人體多種必需的營(yíng)養元素。
屬食療型休閑食品。
并對高血壓、心腦血管病等
具有一定療效；
含有多種營(yíng)養成份，
具有開(kāi)胃、軟化血管等功效。
提起稻香村的炒紅果，
咱昌平人真是不陌生，
老字號，味兒正。
經(jīng)典就是經(jīng)得起重復，
常被人想起，不會(huì )忘記。
面 條 兒
老北京人吃面條兒是不分季節的。
秋高氣爽，季節更替的時(shí)候脾胃較弱，
這時(shí)候人們就愛(ài)做點(diǎn)易消化的面條兒吃。
總之一定是鍋挑兒！
隨便一個(gè)打鹵面，都是豐富的料：
木耳，蘑菇，五花肉切薄片，
配上干黃花，最后再甩上一個(gè)雞蛋花。
嘿！就倆字“地道”！
在氣候還逐漸轉涼的秋季，
中午吃上一碗熱騰騰的面條，
飯后喝上一碗面湯，“原湯克原食”，
既便于消化，又不至于吃的太飽。
既舒坦了胃，也舒坦了身心。
這些美食
您吃了幾樣了？
您還知道哪些時(shí)令美食，
就在下面給小愛(ài)留言吧~
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Hash:26ef76cc9c6c77c8d13c671deccdc6e9d0f4de95
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