小縣城的地道小吃，30元一份，一天限量200份，顧客：吃著過(guò)癮
小縣城的地道小吃，30元一份，一天限量200份，顧客：吃著過(guò)癮。
大家對(duì)美食也是非常喜愛的，平時(shí)約上朋友一起去品嘗美食，也是一件非常幸福的事了，美食貴有山珍海味，便宜的有街邊小吃，一般街邊小吃都比較便宜，味道也是非常好吃的，大部分都是每個(gè)地方的特色，味道獨(dú)特，很多人都愛吃。今天要說(shuō)的小吃小縣城的地道小吃，30元一份，一天限量200份，顧客：吃著過(guò)癮。
上圖就是小編要給大家分享的小吃了，小吃攤位于小縣城，小吃攤的老板是一位50多歲的大媽。大媽說(shuō)她做這個(gè)生意已經(jīng)快8年了，每天都是早上八九點(diǎn)就開門，做好的小吃，一份賣30元，別看這不起眼的小吃，大媽一天也是限量賣200份，賣完就關(guān)門，因此想要吃的話，就提前來(lái)購(gòu)買。聽到這里，你們一定很好奇，究竟是什么小吃，每天還限量的，一起來(lái)看看吧。
這個(gè)就是今天要說(shuō)的小吃了，相信很多人一看圖片就知道是什么小吃了，沒(méi)錯(cuò)，它就是鹵煮。鹵煮大家都知道，是一種十分可口的美食，它是將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，買一碗主食，吃的時(shí)候，副食和熱湯都有了。重要的是大媽做的鹵煮雖然30元一份，可是餅都是免費(fèi)的，而且湯汁可以無(wú)限續(xù)，知道顧客吃飽吃好為止。因?yàn)楹芏囝櫩投颊f(shuō)吃著太過(guò)癮了。不過(guò)雖然這道小吃美味，可是一天就限量賣200份，因此想要吃，就是需要提前排隊(duì)等候的。不過(guò)只要吃過(guò)的顧客都說(shuō)大媽賣的小吃吃起來(lái)太過(guò)癮了。
這個(gè)是大媽煮好的豬大腸，還有煮沸，豆腐片等，看著很有食欲的。大媽說(shuō)別看這一鍋鹵煮，可是想要做好也是需要技巧的。首先要把處理好的豬小腸和豬肺投入用多種香料、調(diào)料配制的鹵湯煮，然后加入火燒、炸豆腐片，小腸，肺、還需要加入澆鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜，醋、辣椒油等。當(dāng)然想要入味，還需要加入很多種中藥：白芷、甘草、丁香、砂仁、豆蔻、肉桂等。就是因?yàn)榇髬屪龅臅r(shí)候，調(diào)料醬汁齊全，因此做出來(lái)的味道也是很正宗的，自然也就吸引眾多顧客前來(lái)購(gòu)買了。
有人來(lái)買的時(shí)候，大媽顧客挑選的食材，夾出來(lái)，切成塊放在放在碗里，加上各種調(diào)料這樣的一種小吃就做好了，這樣的一碗大媽賣30元，聽起來(lái)有點(diǎn)貴，可是管吃飽也是很劃算了。不過(guò)大媽賣這種小吃一天也是限量200份，賣完就回家準(zhǔn)備第二天的食材。最后，這種小吃，你們喜歡么？一起來(lái)分享討論吧。
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