中華農業(yè)文明博物館是中國第一個(gè)系統收藏、研究和展示中國農業(yè)歷史與文化的專(zhuān)題博物館，由南京農業(yè)大學(xué)與南京博物館合作共建，下設辦公室、文物征集部、規劃展示部、研究部、宣傳推廣部等。坐落于南京農業(yè)大學(xué)農博路1號。現有建筑面積2000平方米，其中陳列面積1500平方米。
基本陳列
基本陳列由六個(gè)部分組成：第一部分介紹中華農業(yè)文明的起源；第二部分展示傳統農業(yè)技術(shù)體系的創(chuàng )立與發(fā)展；第三部分為中國農業(yè)制度的歷史演變；第四部分為中國傳統農業(yè)在世界農業(yè)發(fā)展中的地位和影響；第五部分為豐富多彩的鄉村生活與農業(yè)文化；第六部分為南京農業(yè)大學(xué)校史陳列，以實(shí)物、圖片和文字展示南農人傳承薪火、繼往開(kāi)來(lái)的奮斗精神。
主要藏品
中華農業(yè)文明博物館主要藏品有古代農業(yè)生產(chǎn)工具1000余件、原版古農書(shū)346部3000余冊、古代農業(yè)生活和文化用品、古代農業(yè)作物和動(dòng)物標本，以及國內和國外各類(lèi)土壤標本等等。其中明代嘉靖馬直卿刻本《齊民要術(shù)》、崇禎平露堂刻本《農政全書(shū)》、明刻本《唐宋白孔六帖》、明刻本《花史左編》等15種被國務(wù)院古籍整理小組列為善本古籍。
文物征集
為使展品豐富，博物館自2003年9月就開(kāi)始向全國進(jìn)行文物征集，征集地區主要集中在黃河文明發(fā)源地的陜西、山西、山東和長(cháng)江文明發(fā)源地的江蘇、浙江等地，現已征集到文物數百件。其中包括6000多年前的石器、石刀、石斧，7000多年前碳化的種子，8000多年前馴養家禽的骨骼等實(shí)物展品。此外，還有大量的模型、豐富多彩的實(shí)景圖片和眾多反映農田耕作、民風(fēng)民俗的名家作品展出。有趣的文物有很多：有一件國家一級文物東漢陶水田，除了形象地顯示出種著(zhù)莊稼的田塊被分割成不同形狀，還能看到田里有一只烏龜和一條黃蟮。而一個(gè)漢代陶灶臺上不僅有水瓢、刷子、燒火鉤、魚(yú)、雞，還有一只鬼鬼祟祟的偷油老鼠。一只釉陶樽罕見(jiàn)地用了博山爐式的蓋子，崇山峻嶺中有熊、虎、狼等古代的吉祥獸，樽腳則是三只憨態(tài)可掬的小熊。而清代蘇州土地廟中的一對木質(zhì)彩繪土地公公、土地婆婆看起來(lái)慈眉善目，土地公公戴著(zhù)圓形的員外帽，留著(zhù)白胡子，右手還拿著(zhù)一只元寶，胖乎乎的土地婆婆身著(zhù)彩衣，雙手籠在寬大的袖子里。此外還有些勞動(dòng)工具和生活用品，反映我國古代農業(yè)科技和文化的發(fā)展。
鎮館之寶
據南農大人文社會(huì )科學(xué)院院長(cháng)、農博館館長(cháng)王思明介紹，農博館的鎮館之寶有三樣，一是春秋戰國時(shí)期的雞蛋，這恐怕是全世界“年齡”最大的雞蛋了。出土時(shí)它們裝在一個(gè)陶壇里，因為歷經(jīng)2000多年的時(shí)光，變得非常脆弱，博物館只去除了陶壇內很淺的一層土，露出六七只雞蛋，其它的仍土封存在陶壇的泥土中，因此壇子里到底有幾只雞蛋，他們也不知道。另一樣則是一套8本的明嘉靖刻本《齊民要術(shù)》，距今已有480年歷史，這是我國現存最早、最完整的一部農書(shū)，全國只有兩套，另一套存放在上海博物館。第三樣是我國最早的一支青霉素，是由樊慶笙先生在上世紀40年代從國外帶回菌種、并研制成功的，一經(jīng)投產(chǎn)立即運用到抗日戰爭中，救治了無(wú)數中國軍民。
通訊地址：南京市南京農業(yè)大學(xué)農博路1號