就在明天！全國(guó)花饃都來(lái)陜西了，指尖上綻放的民俗瑰寶，一次看個(gè)夠~
你大概想象不出，在我國(guó)西北這片干燥灰黃的泥土地上，再普通不過(guò)的麥面饅頭，卻能搖身一變成為精致的民間藝術(shù)品，并貫穿陜西人一生最重要的那些場(chǎng)合。
孩子滿(mǎn)月，一對(duì)“魚(yú)變娃”的大花饃是生殖繁衍的象征。
正月十五，空心的鶼鶼饃（鶼鶼是傳說(shuō)中的一種漂亮小動(dòng)物）包點(diǎn)油拌饃渣、蔥花，希望孩子長(zhǎng)大聰明漂亮。
攝影/崔正博
古歷九月九，娘家給女兒送層層疊起的花糕，寓意生活節(jié)節(jié)高。
攝影/崔正博
拜年，晚輩送長(zhǎng)輩送一個(gè)約三斤灰面做成的包包饃，中間有個(gè)蓮花形的芯子，表示敬重。
攝影/崔正博
祝壽，五顏六色的壽桃貼上“福”“壽”字，意寓老人福如東海，壽比南山...
這個(gè)5月，全國(guó)的花饃都來(lái)陜西了！指尖上綻放的民俗瑰寶，明天一次看個(gè)夠~
“大美民間”中國(guó)花饃藝術(shù)節(jié)
攝影/崔正博
時(shí)間：5月10日至12日
地點(diǎn)：陜西省渭南市臨渭區(qū)桃花源民俗文化園
本次花饃藝術(shù)節(jié)以慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年為主題，緊貼時(shí)代特征，注重交流融合，通過(guò)民間傳統(tǒng)花饃藝術(shù)表現(xiàn)形式，寄寓人民群眾對(duì)祖國(guó)的深厚感情和美好祝福。
本次中國(guó)花饃藝術(shù)節(jié)有哪些亮點(diǎn)呢？
1
620件花饃作品匯聚陜西
全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市都積極挖掘推薦優(yōu)秀作品參加這次藝術(shù)節(jié)，涉及區(qū)域廣泛，作品種類(lèi)齊全，此次共有620件花饃作品參加展覽。同時(shí)，還將舉行中國(guó)民俗禮儀文化研討、民間藝術(shù)演出以及其他民間傳統(tǒng)手工藝展示。
2
全國(guó)11個(gè)省市區(qū)各顯神通
報(bào)送的花饃作品地域文化特色鮮明，山西的“嵐縣”面花、甘肅“慶陽(yáng)”面花、新疆“昌吉”面花，山東“膠東”面花等作品，都是當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘拿耖g藝術(shù)作品，從選料、工藝、樣式以及背后蘊(yùn)含的民俗禮儀文化都不盡相同，反映出中華民族傳統(tǒng)文化在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中不斷交匯、融合、傳播、演進(jìn)的過(guò)程。
3
真正把民間藝術(shù)還與人民
這次參展作品均取材于基層人民群眾生產(chǎn)、生活，表現(xiàn)的是廣大人民群眾對(duì)時(shí)代生活的理解、記錄，讓人民自己創(chuàng)作的文化藝術(shù)豐富人民的生活。
花饃作為渭南民間的一種風(fēng)俗禮饃在渭南地區(qū)廣泛流傳，被列為“秦藝六絕”之一、陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，在所轄的11個(gè)縣（市、區(qū)）均有傳承，其中以合陽(yáng)、大荔、澄城、華州、蒲城、富平等地最具特色。
01
合陽(yáng)花饃
合陽(yáng)面花做工細(xì)膩、神態(tài)生動(dòng)。在制作技藝上，一般分為簡(jiǎn)潔生動(dòng)的貼花型、夸張性強(qiáng)的變體型和還有富麗堂皇的插花型，造型逼真，色彩鮮明。
02
大荔面花
大荔面花素雅大氣，拙樸生動(dòng)，意態(tài)紛呈，建筑特色鮮明。尤值一提的大荔縣《藥王廟》面花，古建雄風(fēng)，石獅石虎，火眼金睛，頗具大西北狂風(fēng)卷沙之勢(shì)態(tài)。
03
華州花饃
華州面花造型質(zhì)樸、簡(jiǎn)潔明晰，不以神似而以形似為滿(mǎn)足，一般不著色，保持了面粉本身的素白。華州面花的代表作品有“谷卷”和“高饃盤(pán)”，都是大型的組合體。
04
澄城花饃
澄城以祭祀面花為主，最有特色的便是喪葬禮饃，民間常說(shuō)的白事，以白示孝，但蒸的花饃卻是花花綠綠，色彩鮮艷，反映了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民間信仰。
人們把美好的夙愿、虔誠(chéng)的祝福以及對(duì)生活的憧憬，一起融進(jìn)這一朵朵藝術(shù)之花中，真摯深情地表達(dá)著對(duì)生活的向往。
【來(lái)源：陜西省文化和旅游廳】
匠心獨(dú)具 精彩紛呈:來(lái)中華傅山園看山西“最美花饃” 花饃
人民網(wǎng)太原2月5日電（李夢(mèng)文） 5日上午，首屆山西花饃藝術(shù)展示周暨山西最美花饃評(píng)選活動(dòng)正式開(kāi)幕，來(lái)自山西各地的花饃、面塑藝術(shù)作品將在中華傅山園集中展示至農(nóng)歷正月十六。活動(dòng)由山西省民間文藝家協(xié)會(huì)、太原市文聯(lián)、太原市民間文藝家協(xié)會(huì)、尖草坪區(qū)委、區(qū)政府共同主辦，旨在通過(guò)集中展示全省花饃藝術(shù)，弘揚(yáng)山西優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)工匠精神。
花饃是山西民間藝術(shù)之林中的一支奇葩，多地花饃都獲得過(guò)國(guó)家級(jí)或省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱(chēng)號(hào)。在不同地區(qū)，花饃藝術(shù)的表現(xiàn)形式各有不同，所體現(xiàn)的民俗也是多姿多彩，而活動(dòng)舉辦地中華傅山園，歷來(lái)就有“逛花燈、烤花饃、游百病”的民俗傳統(tǒng)。
本次參展作品主要來(lái)自新絳、侯馬、霍州、介休、平遙、陽(yáng)泉礦區(qū)、忻州忻府區(qū)、定襄、原平、嵐縣、孝義等地，每一地區(qū)的作品都代表著該地的獨(dú)特風(fēng)俗和藝人們的獨(dú)特匠心。40名國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)花饃非遺傳承人和民間藝人在現(xiàn)場(chǎng)親自講解、演示花饃的制作和欣賞方式，游客可以面對(duì)面與花饃、面塑大師交流。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還布置有數(shù)千盞花燈，姿態(tài)各異，精彩紛呈。這也是近年來(lái)山西首次將花饃藝術(shù)與花燈藝術(shù)完美結(jié)合的一次大規(guī)模集中展示，為省城太原兩節(jié)文化增添了一抹亮色。
展示期間，每一組展示花饃將編號(hào)在“老家山西”微平臺(tái)進(jìn)行推廣展示、觀眾評(píng)選。最終選出山西最美花饃以及最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳組織獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
據(jù)了解，除了每天的花饃、花燈、根藝展之外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)每天還將上演多種多樣的民間文藝活動(dòng)，如燈謎闖關(guān)游戲、傅山拳法表演、民間社火表演、DIY花饃制作、烤花饃、中醫(yī)義診等活動(dòng)。每天都有新節(jié)目，每天都有新驚喜。
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(責(zé)編：趙芳、王建)
繼懷仁后，山西又一縣有望“撤縣設(shè)市”，被譽(yù)為“花饃之鄉(xiāng)” 花饃
旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者文/走遍大街小巷8588（歡迎個(gè)人轉(zhuǎn)載與分享）
要么讀書(shū)，要么旅行，身體和靈魂，必須有一個(gè)在路上。
說(shuō)起山西，相信小伙伴們肯定不會(huì)陌生，山西有很多名人，比如歷史上唯一的一位女皇帝武則天；神探狄仁杰；詩(shī)人王維，柳宗元；四大美女之一貂蟬等等還有很多，小編在這里就不給大家一一贅述了。都說(shuō)中華五千年歷史看山西，可想而知山西這個(gè)地方在歷史上那也是相當(dāng)有地位的了，所以大家對(duì)山西的發(fā)展還是比較關(guān)注 的。但對(duì)于當(dāng)代山西的發(fā)展，或許也只有山西當(dāng)?shù)氐男』锇槟芏桑?a href='/jingji/' target=_blank>經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平處于華北乃至全國(guó)范圍內(nèi)比較落后的位置。其實(shí)小編作為山西人對(duì)于這樣的發(fā)展水平是感到惋惜的，還是希望山西能夠越來(lái)越好。
在現(xiàn)如今的社會(huì)條件下，最有效的能夠帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方式之一就是撤縣設(shè)市了。山西最有可能實(shí)現(xiàn)撤縣設(shè)市的縣城是有著“花饃之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)的聞喜縣。在山西聞喜縣的花饃可以說(shuō)是享譽(yù)全省了。
聞喜縣在運(yùn)城市的管轄范圍內(nèi)，在晉西南地區(qū)，位于臨汾和運(yùn)城的交界處。聞喜從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就開(kāi)始建縣，至今也有2100多年的歷史了。縣名的來(lái)源就是因?yàn)樵?a href='/hanchao/' target=_blank>漢朝時(shí)期為慶祝戰(zhàn)爭(zhēng)獲得勝利才改名為“聞喜”。聞喜縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r一直以來(lái)都是非常不容樂(lè)觀的，幾乎常年都在“貧困縣” 的名單里，到18年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展進(jìn)步才成功脫掉貧困縣的帽子，之后的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況也就開(kāi)始向非常好的方向發(fā)展了。
最近在全國(guó)各地掀起了一股“撤縣設(shè)市”的浪潮，很幸運(yùn)的是山西省也是這股浪潮中非常受關(guān)注 的地區(qū)之一。在2018年的時(shí)候山西懷仁就成功“設(shè)市”，這讓很多山西人看到了撤縣設(shè)市的好處，更多的人對(duì)自己的縣城升級(jí)抱了很大的期望。從那以后就有許多縣城開(kāi)始了關(guān)于“設(shè)市”的準(zhǔn)備。根據(jù)去年公布的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，聞喜縣在去年經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)總值 達(dá)到歷史最高值134億元，根據(jù)上級(jí)的部署，聞喜縣已經(jīng)開(kāi)始著手準(zhǔn)備“設(shè)市”的相關(guān)工作了，如果能順利地完成相關(guān)事宜，這將對(duì)聞喜將來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生不可估量 的影響，相信這對(duì)于聞喜人民是一個(gè)非常值得高興的一件事了。
聞喜縣作為一座非常有名的歷史古縣，當(dāng)?shù)氐穆糜?a href='/ziyuan/' target=_blank>資源也還是非常豐富的，有著名的“宰相村”，是全世界裴氏后人的故土。這里也有風(fēng)景優(yōu)美的湯王山，保留了原始山林的樣貌，除了欣賞當(dāng)?shù)氐?a href='/meijing/' target=_blank>美景，這里美食也是不容錯(cuò)過(guò)的，最有名的美食就是這里的聞喜煮餅，它吃起來(lái)很甜但卻沒(méi)有很膩的感覺(jué)，松軟的口感非常受游客們的喜愛(ài)。同時(shí)這里的花饃在全國(guó)各地也是非常有名的，還被稱(chēng)為“花饃之鄉(xiāng)”。
大家對(duì)此還有什么其他的看法歡迎在評(píng)論區(qū)留言。
福建一“撤縣設(shè)市”的城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)縣市之一，隸屬于土豪地級(jí)市
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