青海果洛這六種美食，千萬(wàn)不要錯過(guò)，除此之外你還知道哪些？
#果洛#果洛藏族自治州位于中國青海省的東南部，是青海省下轄的一個(gè)自治州，面積76,312km。自治州人民政府駐瑪沁縣，果洛的資源比較豐富，有大小河流36條，總流程3300多公里，分別入注黃河和長(cháng)江兩大水系。
名勝古跡有拉加寺、阿尼瑪卿峰、白云寺、黃河源頭紀念碑牛頭碑等。自然景觀(guān)有鄂陵湖和扎陵湖、阿尼瑪卿雪山、托索湖、唐蕃古道、瑪可河原始森林等。今天小編就給大家介紹幾款果洛的美食，一起來(lái)看看吧。
肉腸，藏語(yǔ)稱(chēng)“尤”。羊肥腸粗而且有不少脂肪。煮熟后撈出，切成約三寸長(cháng)的段，盛盤(pán)上桌。在搗好的蒜泥里加上醋，用手拿腸蘸著(zhù)吃，味道十分鮮美。其實(shí)，肉腸做好了要比羊肉還香。
奶油餅，藏語(yǔ)稱(chēng)“窩果”用鮮牛奶將面調合成糊狀，用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到燒開(kāi)的青油鍋中炸至金黃色，撈出即可。
果洛牛肉干
果洛牛肉干是以新鮮牦牛肉為原料，取凈肉加白水煮熟后，切成小塊，然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、鹽等佐料干炒、烘干而成。其以肉質(zhì)細嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味風(fēng)格而受到歡迎。
雞心栗是錐栗樹(shù)結的果實(shí)，在霜降前后成熟，因為形狀大小如同雞心，故得此名。它味美香甜如板栗，可生吃，亦可熟食。
油包子，藏語(yǔ)稱(chēng)“脆饃饃”，藏族同胞常吃的主食。把牛(羊)油脂剁碎，加食鹽、花椒粉、蔥等調料拌成餡，將面和好后搟皮放餡包好，或蒸或烤食。成品底面煎成焦黃，上面白嫩，餡滿(mǎn)面松。
取鮮羊肝，洗凈血水，撒上一點(diǎn)食鹽，用潤濕的紙包裹兩三層，丟進(jìn)通紅的牛糞火中，約近半小時(shí)，紙由濕變干，由干變成焦灰，扒出削盡表層沾染的雜屑，熱香陣陣，此時(shí)，用刀割塊、削片、蘸以姜末、鹽、胡椒粉等佐料食用，質(zhì)嫩味鮮，回味無(wú)窮。
今天的介紹就到這里啦，感謝大家支持觀(guān)看
以上素材均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，排名不分先后
Hash:648e05324e4d560e5d454f19a0a98f84cdb601d9
聲明：此文由 旅游美食全攻略 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
濱海新區——一日游
洋貨市場(chǎng)天津洋貨市場(chǎng)（TianjinForeignCommoditiesMarket）位于天津市濱海新區杭州道街道河北路撫順道，地處津塘公路河北路立交橋西南側。它是華北地區首家建立的專(zhuān)門(mén)進(jìn)行進(jìn)口貨交易的市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)3期的擴建，這個(gè)市場(chǎng)的建筑面積已達1.6萬(wàn)平方米，固定攤位2000多個(gè)，主要經(jīng)營(yíng)品種有汽車(chē)、摩托車(chē)、家電、照相器材、服裝、手表、打火機、音響等，大都為進(jìn)口原裝貨，
-
這幾個(gè)旅游景點(diǎn)告訴你，中國最美的地方氣候宜人！人少消費便宜！
自巫山縣城東大寧河起，至巴東縣官渡口止，全長(cháng)46公里，有大峽之稱(chēng)。農架林區，簡(jiǎn)稱(chēng)神農架，1970年經(jīng)國務(wù)院批準建制，直屬湖北省管轄，是中國唯一以“林區”命名的行政區劃。處于武當山，神農架，長(cháng)江三峽組成的旅游帶上。萬(wàn)古樓是麗江的標志性的建筑。它在東巴文中解釋為“千年萬(wàn)代樓”，納西語(yǔ)稱(chēng)“溫古輪”，意為觀(guān)覽暢懷于制高點(diǎn)，因諧其音，名為“萬(wàn)古樓”。四方街，位于麗江古城中心，交通四通八達，周?chē)∠锿ㄓ模瑩f(shuō)
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
宜賓到青海旅游景點(diǎn)大全「宜賓到青海自駕游攻略」
宜賓到青海旅游景點(diǎn)大全「宜賓到青海自駕游攻略」 青海旅游攻略必去景點(diǎn)大全宜賓到青海茶卡鹽湖有多少公里從宜賓到青海湖的自駕路線(xiàn)有哪些？青海十大旅游景區 青海十大旅游景區有哪些去青海旅游的十大必去景點(diǎn)有哪些青海必去的景點(diǎn)有哪些？
-
青海旅游攻略5天「青海旅游攻略必玩的景點(diǎn)五天」
青海旅游攻略5天「青海旅游攻略必玩的景點(diǎn)五天」 去青海旅游有哪些實(shí)用建議和攻略？如何在四天內在青海盡興游玩？青海旅游攻略必去景點(diǎn)大全5天游青海湖-茶卡鹽湖-敦煌莫高窟-月牙泉-嘉峪關(guān)攻略
-
從天津去青海湖旅游路線(xiàn)攻略圖片「天津自駕去青海湖攻略」
從天津去青海湖旅游路線(xiàn)攻略圖片「天津自駕去青海湖攻略」 從天津到青海湖自駕怎么走青海湖自助游攻略從天津到青海自助旅游的省錢(qián)又有趣的路線(xiàn)和地點(diǎn)是什么?想從天津去青海湖,額濟納旗,走7天,怎樣安排最合適十天天津到青海湖怎么玩
-
青島旅游攻略窮游七八月去西藏「七八月份青海旅游攻略」
青島旅游攻略窮游七八月去西藏「七八月份青海旅游攻略」 去西藏旅游的最佳時(shí)間是不是7、8月份，為什么？求一位旅游達人給點(diǎn)經(jīng)驗，7月-8月去西藏旅游，有什么注意事項或者一些經(jīng)驗，求詳細點(diǎn)，謝謝了。從青島去西藏的自駕經(jīng)驗
-
青海甘肅旅游攻略自助游「青海甘肅旅游攻略自助游三日游」
青海甘肅旅游攻略自助游「青海甘肅旅游攻略自助游三日游」 打算去青海甘肅，必打卡的幾條路線(xiàn)有哪些呢？來(lái)青海甘肅旅游，有哪些注意事項是必須要知道？什么時(shí)候去青海和甘肅玩最合適？線(xiàn)路該如何規劃？青海甘肅最火的大環(huán)線(xiàn)，該如何規劃路線(xiàn)？求青海甘肅5日游，旅游攻略甘肅旅游路線(xiàn)5天攻略是怎么樣的？
-
旅游攻略及花費「青海寧夏甘肅旅游攻略及花費」
旅游攻略及花費「青海寧夏甘肅旅游攻略及花費」 武當山旅游攻略及費用稻城亞丁旅游攻略及費用帶父母去三亞游玩，你知道有哪些超全旅游攻略分享？
-
去青海旅游的攻略圖作文「青海景點(diǎn)作文」
去青海旅游的攻略圖作文「青海景點(diǎn)作文」 青海湖作文作文大美青海青海湖環(huán)青海湖游記作文1000寫(xiě)得好的青海湖游記作文青海之旅優(yōu)秀作文二年級作文夏季青海旅游
-