工業(yè)老建筑｜成豐面粉廠(chǎng)樓曾是濟南第一高 戰爭年代是重要占領(lǐng)區域
編者按：自現代文明后，工業(yè)的地位就變得至關(guān)重要、不可替代。濟南作為近現代知名的工商業(yè)名城，在中國近代工業(yè)史上寫(xiě)下了濃厚的一筆。回看百年發(fā)展，老工廠(chǎng)、老倉庫、老鐵路，這些承載了濟南工業(yè)文明、體現城市特色和發(fā)展軌跡的工業(yè)遺產(chǎn)成為了泉城人的重要記憶。閃電新聞?dòng)浾邔?shí)地走訪(fǎng)，通過(guò)工業(yè)老建筑視角，用鏡頭記錄百年的歷史滄桑，讓人們了解濟南這座老城的前世今生。
在濟南天橋的北頭西側，成片的高樓中，保留著(zhù)一片看上去有些“蒼老”的建筑，和周?chē)沫h(huán)境顯得有些格格不入，這片老建筑就是成豐面粉廠(chǎng)舊址。
去年，濟南市啟動(dòng)舊城改造項目中，對原成豐街25號的成豐面粉廠(chǎng)進(jìn)行加固修繕，未來(lái)，這里將以老建筑為主體，改造成為具有地標性文化的主題創(chuàng )意園區。
成豐面粉廠(chǎng)是濟南市第四批市級文物保護單位，是濟南非常珍貴的一處工業(yè)遺產(chǎn)，已經(jīng)荒廢很多年了，是濟南一處不可再生的不可移動(dòng)文物。
成豐面粉廠(chǎng)是由原籍淄博桓臺的近現代濟南著(zhù)名的實(shí)業(yè)家苗杏村與其堂弟苗星垣于1921年創(chuàng )辦的，1922年成豐面粉廠(chǎng)正式投產(chǎn)。日產(chǎn)面粉44噸，后來(lái)增產(chǎn)到日產(chǎn)面粉52噸，經(jīng)營(yíng)數年，利潤大增。
1929年再次投資擴建制粉樓，增購相應的制粉設備，日產(chǎn)面粉量達到176噸，成為濟南府眾多制粉廠(chǎng)中設備最齊全、產(chǎn)量最高的一家面粉廠(chǎng)。
成豐面粉廠(chǎng)占地面積15000多平方米，廠(chǎng)區由廠(chǎng)部辦公樓、制粉樓、庫房、電工室、鍋爐房、泵房等組成。其中制粉樓、庫房、電工室、煙囪等都是1922年左右所建。
目前，成豐面粉廠(chǎng)舊址內還保存著(zhù)4棟建筑，分別是面粉廠(chǎng)原來(lái)的辦公樓、東庫房、西庫房和制粉樓。
制粉樓是該廠(chǎng)的主要生產(chǎn)車(chē)間，主體五層，局部七層，高達30多米。
廠(chǎng)房墻體沒(méi)有什么過(guò)多的裝飾，全部為簡(jiǎn)單的水泥砂漿抹面。
該建筑在2007年9月8日的一場(chǎng)大火中被嚴重燒毀，現僅存建筑外墻體，樓內被燒的痕跡顯得非常醒目。制粉樓曾是濟南北部最高建筑。
庫房共有三座，分別位于廠(chǎng)房的東、南、西位置。東庫為原料庫房，其結構形式與南、西庫相似，僅墻體部分沒(méi)有做任何處理。
這處建筑是我國較早的民族工業(yè)建筑之一，它見(jiàn)證了中國民族工業(yè)發(fā)展、興衰的歷史過(guò)程。在濟南開(kāi)埠發(fā)展過(guò)程中，外來(lái)資本作為國內資本市場(chǎng)的主流，對民族工業(yè)資本的沖擊很大，因而使得民族工業(yè)的發(fā)展非常艱難。而成豐面粉廠(chǎng)在這樣的艱難背景下，無(wú)論是生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)規模還是技術(shù)設備等在全國都是名列前茅的，它充分反映了當時(shí)中華民族不屈不撓、自強不息、不畏強敵的英勇氣概。
1921年,苗星垣與堂兄苗杏村籌資7萬(wàn)元，在津浦鐵路站北購買(mǎi)地皮，修建廠(chǎng)房，籌建“濟南成豐面粉股份有限公司”。
1922年8月，占地面積為4669平方米的成豐面粉廠(chǎng)正式投產(chǎn)，日產(chǎn)面粉2000包。后日產(chǎn)面粉8000袋,當年結算即獲得純利7.5萬(wàn)元，生產(chǎn)規模已為濟南糧食行業(yè)之首。
1937年12月27日，日軍鐵蹄踏進(jìn)濟南。1938年1月3日，成豐面粉廠(chǎng)被日軍“軍管”，1942年又被迫與日商合辦,改名為東亞面粉廠(chǎng)。
1948年9月濟南解放期間，成豐面粉廠(chǎng)制粉樓被國民黨軍蓄意燒毀，全套設備化為灰燼。濟南解放前夕，苗星垣等人將資金及機器外調，直到濟南解放以后才將鋼磨及設備調回。1949年12月15日，成豐面粉廠(chǎng)重新開(kāi)機生產(chǎn)，苗星垣仍任經(jīng)理，1958年，他在濟南病故。
新中國成立后，成豐面粉廠(chǎng)于1954年5月率先參加公私合營(yíng)，而后成了國營(yíng)企業(yè)，上世紀90年初代停產(chǎn)。成豐面粉廠(chǎng)建成以后,由苗家出資鋪設了一條東西走向的街道，命名為“成豐街”，沿用至今。
成豐面粉廠(chǎng)作為濟南現代意義上真正的工業(yè)啟蒙,開(kāi)創(chuàng )了生產(chǎn)“機制面粉”的先河，為濟南的工業(yè)發(fā)展和商業(yè)文明留下了精彩的一筆。
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