莆陽(yáng)寺廟“四寶”：文峰宮筵桌播美名
□鄭銀華
文峰宮坐落在莆田城內鳳山（現文獻路與大路交匯路口），因面對鳳凰山文峰嶺，故名文峰宮。隋唐時(shí)建有佛剎叫敬善院，唐代后期改名為萬(wàn)安水陸院，朝廷賜匾“祝圣都道場(chǎng)”（即鳳山寺）。后來(lái)地方官府為了方便每月農歷初一、十五祀祭媽祖，于元至正十四年（1354）在原萬(wàn)安水陸院山門(mén)地方建造了一座媽祖廟，把玉湖渡（即闊囗）白湖廟的媽祖神像遷來(lái)奉祀，廟中迄今還保存兩尊南宋木雕媽祖神像。后來(lái)廟前跨街建拜亭，官祭只能在街上行禮。到清乾隆二十二年（1757），興化府知府宮兆麟把廟后鳳山寺的地，用來(lái)擴建為媽祖殿，三間，二進(jìn)，中隔天井，臨街為山門(mén)。后于正殿之右加建一座三代祠，1940年又在三代祠右側建升天樓。由于文峰宮是官府祭祀媽祖的宮廟，所以人們稱(chēng)文峰宮為湄洲媽祖行宮。祭祀媽祖是媽祖信俗最主要的活動(dòng)內容之一，特別是元宵節和三月廿三媽祖誕辰日，文峰宮的筵桌更是聞名遐邇。供品有五牲、五湯、十錦。五牲，即全豬、全羊、雞、鵝、海味。五湯，是用桂圓干、芡實(shí)、蓮子、紅棗、柿餅等五種果實(shí)做成湯點(diǎn)。十錦，是用白豆著(zhù)色，排出十種花樣及文字，分別放在十個(gè)小碗內，是干品。此外還有燒金、“表禮”。除了這些外還有用面粉制作的“水族朝圣”36盤(pán)，其中有魚(yú)、蝦、蟹、蚌等36種象征水族和其他神獸的供品。每個(gè)供品都是一件藝術(shù)品，水族神獸栩栩如生，人物形象惟妙惟肖，觀(guān)賞價(jià)值極高。文峰宮作為官府祭祀媽祖的行宮，每逢節日慶典，筵桌規模之大，供品品種之多，藝術(shù)品位之高，不僅吸引了國內的信眾和游客接踵而來(lái)，還吸引了眾多海外信眾和游客，他們觀(guān)后都為之贊嘆不已。文峰宮供品筵桌作為媽祖信俗的主要內容已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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