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        熱烈祝賀“無(wú)錫影都?谷事會(huì )啤酒歡樂(lè )谷”入選無(wú)錫市2018年度“旅游+特色休閑業(yè)態(tài)(產(chǎn)品)”

        近日 無(wú)錫市2018年度

        旅游+特色休閑業(yè)態(tài)(產(chǎn)品)”評選活動(dòng)

        獲獎名單公示,

        無(wú)錫影都?谷事會(huì )啤酒歡樂(lè )谷

        推出的“精釀啤酒文化體驗”

        成功入圍。

        谷事會(huì )

        致力于精釀啤酒科技美食分享故事的歡樂(lè )谷

        三十多品種現釀啤酒

        坐在啤器館旁喝獨一無(wú)二的啤酒

        創(chuàng )意無(wú)限 享受生活

        "谷事會(huì )"-----產(chǎn)學(xué)研完美結合的項目

        炫酷 亮麗 獨特

        展示這個(gè)城市的文化創(chuàng )意

        而且這里已被

        世界紀錄認證機構(WRCA)

        審核認證為

        世界最大的皇冠開(kāi)瓶器私人展覽館

        更是在去年被認定為省工業(yè)旅游示范區(點(diǎn))

        成為了去年無(wú)錫唯一一家入選該稱(chēng)號的旅游項目。

        這里有【故事】

        【谷】 百谷之總名也

        真氣者 所受于天

        與谷氣并而充身者也

        五谷的營(yíng)養是人類(lèi)繁衍生息的保障

        【谷】百釀之起源也

        儀狄始作酒醪 以變五味

        谷物釀酒歷史可以追溯到仰韶文化時(shí)期

        啤酒是大麥小麥為主要原料的歷史已有3500年

        【谷】喧囂之凈土也

        谷事會(huì ) 這喧囂塵世中的一方凈土

        收藏你我的信仰和故事

        把你我他的快樂(lè )釀入酒中

        這里有【精釀】

        精釀是信仰

        是精致生活的形式

        是不平凡人生態(tài)度的體現

        更是你我獨一無(wú)二的追求

        谷事會(huì )精釀,江大生工校外實(shí)驗室和實(shí)訓基地。

        江南大學(xué)生物工程學(xué)院的發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)為國家級重點(diǎn)學(xué)科、江蘇省十一個(gè)“重中之重”學(xué)科之一,被譽(yù)為“中國釀酒工程師搖籃”。

        谷事會(huì )的所有釀酒技術(shù)、原料(特種酵母的培養)、配方來(lái)源于江南大學(xué)生物工程學(xué)院。最大程度保證了精釀的創(chuàng )新和品質(zhì)。

        谷事會(huì )精釀的安全監測和營(yíng)養分析均出自江大生工國家級實(shí)驗室。

        這里有【美食】

        低溫慢煮 往往被冠上“高大上”這樣的稱(chēng)號,老餮們更是能夠不辭辛苦飛往法國,就是為了品嘗美食。

        谷事會(huì )海歸主廚,調試出最適合中國人的低溫慢煮,讓你在身邊就能享受到舌尖上的美味

        分子料理 就如同廚師界的「上層建筑」,它本身就是一幫比較有追求、又充滿(mǎn)好奇心——并且,有錢(qián)有能力有時(shí)間去做實(shí)驗的廚師做出來(lái)的東西,自然不可能太便宜。

        谷事會(huì )為此特定請來(lái)了會(huì )做分子料理的主廚,就是為了讓大家搶先吃到這種美味,不因時(shí)間和地域而錯過(guò)。

        這里有【瓶器】

        谷事會(huì )博物館,目前已經(jīng)收集2200+皇冠開(kāi)瓶器,4000+酒標、500+啤酒杯,來(lái)自世界各地。在這里,你不僅可以看到各色各樣的瓶器,了解他國文化。

        當然,更可以泡上一杯普洱,或來(lái)一杯精釀,伴著(zhù)時(shí)光,聽(tīng)館主慢慢講述背后的故事。

        這里有【活動(dòng)】

        年關(guān)將至,還在為年會(huì )在哪里辦犯愁嗎?

        谷事會(huì )有故事有啤酒

        星級酒店主廚低溫慢煮驚艷視界

        純進(jìn)口麥芽精釀啤酒讓你暢快淋漓

        在這恭候您的到來(lái)

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