這個(gè)農場(chǎng)，把農產(chǎn)品做成了游樂(lè )項目，單日最高接待游客超過(guò)萬(wàn)人！
這里，曾經(jīng)一片荒野之地，垃圾成堆，不曾讓人愿意多看幾眼。卻承載了一位喜愛(ài)藝術(shù)的女孩的故土鄉情和詩(shī)意世界。
于是，才有了這“鳳凰山農趣谷”。
起初這里的山林，只種植白菜、土豆、辣椒、絲瓜、豆角等農家小菜；葡萄、西瓜、石榴、草莓等誘人甜果；還有使人愉悅心靈的花草。到如今，卻有了周末過(guò)萬(wàn)的客流，成為了深圳一級生態(tài)農業(yè)示范園，青少兒主題創(chuàng )意實(shí)踐教育基地，最美農莊，慈善兒童愛(ài)心企業(yè)。
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鳳凰山農趣谷，位于福州大道，西鄉與福永交界處，緊靠鳳凰山景區，占地總面積400多畝；是以精致農業(yè)與觀(guān)光農業(yè)旅游相結合的生態(tài)農業(yè)旅游綜合體，是深圳最大的生態(tài)農業(yè)示范園，著(zhù)重宣揚中華傳統農耕文化，集自然、健康、環(huán)保，趣味、文化、富有內涵的休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
包含自然景觀(guān)50多處，游樂(lè )項目十多處，多種農耕體驗項目，園區內有體驗式野炊、梯田式花海、草莓園、葡萄園、火龍果園、桑果園、蘭花基地、活體有機蔬菜種植基地、釣魚(yú)場(chǎng)，釣蝦燒烤場(chǎng)，還有夜晚的浪漫燈光。
以及農家特色餐廳，農耕體驗館，休閑功能一應俱全，真正意義上的“吃農家飯、干農家活、享農家樂(lè )”。
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這里吃的是土菜，體驗的是鄉土民俗，讓客人有種回家的感覺(jué)，除了游玩吃飯外，還可參加DIY活動(dòng)，戶(hù)外BBQ，采摘蔬菜水果、垂釣等民俗體驗活動(dòng)。
還將農耕種植工具植入到農場(chǎng)每個(gè)環(huán)節和整個(gè)過(guò)程，將農耕器具，保存在DIY體驗館展示，各種各樣的趣味活動(dòng)。如：農耕科普、種植、DIY風(fēng)箏、造紙術(shù)、樹(shù)葉貼畫(huà)......
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勞動(dòng)教育，我們都知道是園區接待研學(xué)團客的必備課程。農趣谷針對學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐教育開(kāi)發(fā)了一套特色課程內容。
農趣谷的勞動(dòng)基地，行走即課堂。行走的課堂中認知瓜果、農具、中草藥、五谷、漁林等知識，在山野之外，收獲更多的知識之趣。
（1）農田學(xué)耕
通過(guò)觀(guān)察、了解犁的構造、犁的類(lèi)型，犁的工作過(guò)程。讓孩子了解犁的用途及使用方法，進(jìn)行耕深、耕寬、犁的水平調整。
（2）松土保墑（體驗微耕機）
孩子親自動(dòng)手進(jìn)行機器操作，感受現代化工具與傳統工具的區別，提高動(dòng)手能力，感悟勞動(dòng)樂(lè )趣，培養熱愛(ài)勞動(dòng)的情感。
（3）定株移植
教授孩子如何進(jìn)行定株測量、澆灌、密植，讓孩子懂得植物定植程序和方法，了解不同植物定植方式、密度和時(shí)期。
（4）病蟲(chóng)害防治
通過(guò)噴霧器演示使用、體驗等環(huán)節，讓孩子掌握病蟲(chóng)防治的技巧，了解病蟲(chóng)防治的檢測技巧及科學(xué)原理。
（5）菜架搭建
在“嘗試一對比一改進(jìn)一總結”的學(xué)習過(guò)程中，知曉交叉式支架的原理與適用作物—遵循了三角形是最穩固的結構原理。
（6）趣味摸魚(yú)
體驗摸魚(yú)的技巧和樂(lè )趣，在學(xué)習之中、社會(huì )實(shí)踐之中，豐富課外生活。
（7）建筑工程
鋪設花磚、地磚，使用水平儀、皮尺、橡膠錘、砌刀等工具打造獨有的建筑圖形，將勞動(dòng)教育與工程設計專(zhuān)業(yè)緊密結合，實(shí)現生產(chǎn)勞作與專(zhuān)業(yè)實(shí)訓相結合。
（8）夯土壘墻
在夯土壘墻過(guò)程中領(lǐng)悟古人智慧，學(xué)會(huì )使用夯土工具，學(xué)會(huì )夯土墻制作施工工藝流程，培養團隊的合作意識。
（9）木屋搭建
了解魯班的故事，認識我國木質(zhì)結構的建筑，學(xué)會(huì )繪制設計圖紙，探索木屋搭建奧秘，穿上手套，戴上安全帽，和小伙伴分工合作，起草圖、搭模型，齊心協(xié)力建造夢(mèng)想小屋。
（10）園林造景
掌握園林置石和植物造景的步驟和方法。通過(guò)識圖、繪圖、地形處理等前期設計工作，利用假山、草皮、鵝卵石、花磚等材料進(jìn)行創(chuàng )意組合，打造自己喜歡的園林的樣子。
此外，還有五谷糧食畫(huà)、趣味編織、中藥炮制、手作艾條等勞動(dòng)手作課。
農趣谷的農業(yè)產(chǎn)品體系、配套基礎相對完善，利用低緩的梯田，進(jìn)行種植景觀(guān)設計；再把鳳凰山的故事融入園區活動(dòng)體驗，用燈光對項目的不同主題進(jìn)行詮釋設計，再結合鄉土的美食以及自然景觀(guān)。整個(gè)項目很是飽滿(mǎn)，而且擅長(cháng)利用在地化的現有農業(yè)資源，進(jìn)行體驗活動(dòng)的設計，降低運營(yíng)成本，值得我們學(xué)習借鑒！
— 知識拓展 —
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