這家農場雖“不務正業(yè)”，卻客流爆棚、蔬菜脫銷！
“我的產品這么好，為什么沒人認可？”這是許多農場主的疑惑。
事實上在場景革命的現在，單純的“老王賣瓜、自賣自夸”，一味地宣傳產品品質，都難以打動“被騙怕”了的消費者，最終落得“孤芳自賞”的尷尬。
山東昌潤致中和有機農場，很少宣傳自己的產品品質，相反倒是通過持續(xù)不斷地組織各種“不相關”活動，引爆消費者前來農場休閑娛樂，不僅解決了農產品信任問題，還獲得了強大的客戶粘性。
昌潤致中和有機農場，位于山東齊河縣，占地2600畝，其中種植面積將近2500畝。從種植比例來看，這是個典型的一產為主的農場。
但這個農場給客戶留下的印象，除了有機農產品，更是讓人應接不暇的各種主題活動。
對此，趙莊主說：對于有機農場而言，產品好是前提，也是基礎，但在有機產品需要普及當下，如何通過場景塑造，通過帶入感，解決有機產品的信任問題，是農場經營的重點，也是優(yōu)勢所在。
在致中和農場，各種各樣的活動貫穿一年四季。比如四月份，農場舉辦的第三屆油菜花節(jié)，吸引了迎來各地近兩萬游客。而這，也僅僅是致中和有機農場全年的一個縮影，農場全年的各種水果、蔬菜采摘節(jié)幾乎每個月都持續(xù)不斷。
除了傳統(tǒng)的采摘節(jié)，農場還有各種形式的民俗活動。比如今年春節(jié)，農場以“記憶中的味道”為主題，在當地一個小區(qū)積極倡導“耕夫集市”，以趕集體驗的參與方式為廣大市民提供優(yōu)質的特色農副產品、地方特產展示、訂購、品嘗及免費的農藥檢測等服務。
這種持續(xù)不斷的主題活動，構成了致中和農場營銷的主線。雖然他們沒有大肆做品牌推廣，也很少去直接強調自己的有機品質，但各種活動帶來的大量人流，通過直觀感受，見證農場的有機種植場景，進而產生信任感，潛移默化地培育并轉化了一大波粉絲。
此外，農場還有很多看似和“農”無關的各種節(jié)日。比如“風車藝術節(jié)”、各種國學文化講座以及五月份將要舉行的“七彩油紙傘藝術節(jié)”
為什么要做這么多“不務正業(yè)”的活動？在趙莊主看來，除了回饋老客戶以及引流之外，更重要的是要去探索一個農莊的可能。
趙莊主說，農莊的未來必然是一個田園綜合體的概念，尤其是今年中央一號文件的提出，更是明確了這個方向。
從農莊經營本身而言，也只有形成了生態(tài)化、立體化、產業(yè)化的田園綜合體，才能讓農莊能夠基業(yè)長青。
所以現在的致中和農場，在有機種植這個主產業(yè)的基礎上，還不斷延伸鄉(xiāng)村旅游、拓展訓練、會議住宿、國學文化、養(yǎng)生民俗、果樹認領、土地租賃等其他產業(yè)。
當然，自然教育更是農場的重頭戲，即便在傳統(tǒng)淡季的冬天，也因為自然教育活動的開展，農莊里充滿了朗朗的笑聲。
在臺灣的農場，借助電視、電影的機會"借勢營銷"是一個常用途徑，致中和農場同樣如此。上圖為致中和有機農場承辦的山東電視臺鄉(xiāng)村風《勝者為王》大型海選現場。
在營銷上，致中和不僅“引進來”，還積極地“走出去”。比如，他們在市區(qū)開設有農場蔬菜體驗店和生活館。
趙莊主說，其蔬菜體驗店不僅有效解決傳播問題，而且發(fā)展了“蔬菜食譜—加工—餐飲—就近服務發(fā)展會員—餐桌”五位一體的模式，形成農場蔬菜基地—餐桌—蔬菜基地的良性循環(huán)。
這種體驗店最直接的價值，一方面方便市民購買蔬菜，另一方面也成為農場在市區(qū)的聯絡點。在一些活動期間，農場都有大巴車往返體驗店和農場，接送市民前來參加活動。
除了線下體驗店，致中和農場還開發(fā)了智慧農場系統(tǒng)，用戶可以在線上一站式體驗農莊的所有服務內容。
趙莊主說，建立智慧農場，不只是為了賣產品方便，更主要是利用大數據，真正走近消費者，與他們保持零距離溝通。
像很多農莊一樣，致中和農場也有一個池塘，但這里不允許釣魚，而是放生專用。
這種看似“另類”的行為，其實和農場的文化底層基因一脈相承。以趙總的說法，堅持做有機蔬菜的匠心是什么？不是一張有機證書，不為迎合市場而去做事情，而是一種心靈的有機，是根植于愛心和慈悲心的信仰。
有機農場，員工很多都是當地的農民，如何處理與他們關系，非?？简炃f主。在致中和趙莊主看來，舍得分利，形成利益共同體，才是最根本的措施。
在具體的管理上，除了基本的制度外，趙莊主更相信“將心比心”。如果員工能夠感受到這里是家，那么所有的行為就都會自覺規(guī)范。
小結
致中和農場通過豐富的活動組織，連接的是社會各級群體，連接的是整個周邊市場，連接的是鄉(xiāng)村文化，連接的是農場與游客之間的心意相隨。
在致中和，能吃上有機蔬菜，能玩的心滿意足，能隨時找到玩樂的場所和項目，能從中學到知識，能傳播鄉(xiāng)村文化，這可能就是他們之所以區(qū)別于其他蔬菜基地的原因吧。
作者：山客
來源：參見莊主
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