異域風(fēng)情的特色小吃怎么做
在家突然想吃異域風(fēng)情的特色美味，那么下面這四個(gè)小吃不容錯過(guò)不僅做法簡(jiǎn)單又美味而且食材也好買(mǎi)，詳細烹飪步驟見(jiàn)正文，趕緊收藏學(xué)起來(lái)給親朋好友露兩手吧！
推薦理由：香味誘人、口感細膩、回味綿長(cháng)
食材：蝦丸 2個(gè)、魚(yú)丸 2個(gè)、魚(yú)豆腐 2個(gè)、蟹柳 2個(gè)、蝦餃 2個(gè)、蝦皮 10g、干貝 10g、食鹽 1/2茶匙、醬油 1/2湯匙、雞精 1/2茶匙、蠔油 1/2湯匙
做法：
1、準備干貝和蝦米備用，隨自己喜歡準備各類(lèi)丸子
2、將蝦米和干貝放入鍋中煮，煮開(kāi)的湯里，加入適量的蠔油、醬油繼續煮
3、用勺子舀一勺湯汁，感覺(jué)煮干貝和蝦皮的湯汁鮮味出來(lái)的時(shí)候，放入準備好的丸子，將丸子煮熟后關(guān)火
4、裝碗即可食用
推薦理由：美味爽口不油膩，做小吃和主食都ok
做法：
1、鍋內熱油，放入洋蔥和胡蘿卜爆至聞到洋蔥的香味即可
2、加入清水
3、然后加入大白菜，用水煮開(kāi)后再煮至軟化
4、加入兩大匙的韓式辣醬，要看到湯都變得紅紅的了(不再加鹽。或是其它任何調味料。因為韓式辣醬本身有咸、甜、辣的味道了)
5、加入半包的年糕條，繼續煮至年糕軟化(約煮5至7分鐘的樣子)，中間要不停用鍋鏟翻動(dòng)以免糊底
6、等到醬汁差不多快收干時(shí)，再加入一把香蔥段略煮片刻即可出鍋了
推薦理由：清新味美、種類(lèi)繁多，簡(jiǎn)單又自然
食材：米飯、三文魚(yú)、紫菜、雞蛋、紫薯、牛油果、肉松、壽司醋、食鹽、香油、沙拉醬、魚(yú)子醬、植物油
做法(肉蛋三文魚(yú)壽司)：
1、紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米的細條備用;雞蛋加水、加淀粉拌勻;鍋內燒熱油，紫薯條沾著(zhù)蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可
2、牛油果剝皮后切成條，剩余的雞蛋攤成薄薄的雞蛋餅
3、米飯加壽司醋、食鹽和香油一起拌均勻;壽司簾上鋪保鮮膜然后放上一張紫菜，把拌好的米飯鋪到紫菜上，要盡量壓實(shí)，然后鋪好米飯的紫菜翻面
4、擺好炸的紫薯、牛油果，然后擠上沙拉醬再均勻的鋪上肉松;把放好食材的壽司卷起，然后整理成方形的，盡量卷的緊實(shí)些，不然等下不好切
5、雞蛋餅切成跟壽司一樣寬的條，三文魚(yú)也一樣切成條;把切好的雞蛋片和三文魚(yú)放到壽司上，然后切塊擺到盤(pán)子里，表面擠上沙拉醬和魚(yú)子醬，配壽司醬油和芥末食用
推薦理由：法國版的煎果餅子，可以包裹魚(yú)肉、蔬菜等，也可以是奶油、巧克力等，口感美妙
做法(草莓可麗餅)：
1、黃油融化后和牛奶倒在一起加入雞蛋
2、用手抽拌勻
3、篩入面粉
4、繼續用手抽攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)靜置15分鐘左右
5、烤盤(pán)刷薄薄一層黃油
6、倒入面糊，小火凝固后快速翻面煎熟、吃的時(shí)候放一些水果、酸奶。篩上糖粉就好
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