??吃，各種風(fēng)味樣樣有。在大連，最應(yīng)該吃的是海鮮。天天漁港的大連總店就在延安路上。有三道菜最著名，一曰“生吃海膽”。中間切開(kāi)后，用小勺舀，蘸辣根(芥末)吃，海膽的刺還在動(dòng)，在仁義面前，請(qǐng)選擇美味。二曰“海參兩吃”，一吃是生拌香菜，口感有點(diǎn)澀，另一吃是做湯；三曰海腸炒韭菜，蹦脆又清爽。
??除此之外，還有一家“萬(wàn)寶海鮮坊”也比較有名，價(jià)格和天天漁港差不多。要想吃便宜一點(diǎn)、但是同樣有特色的館子，朋友推薦在金石灘附近有一家“春妮飯店”，有幾個(gè)獨(dú)門(mén)特色菜極棒，而且價(jià)格便宜許多，很遺憾的是，因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系，這一次我們沒(méi)能夠親自去嘗一下。
??除了海鮮，還有一類(lèi)小館子也是大連人的最?lèi)?ài)，那就是大街小巷隨處可見(jiàn)的燒烤。五四路是比較集中的燒烤一條街。鮮活的蝦爬子(皮皮蝦)來(lái)半斤，蛤蜊來(lái)一碟，黃花魚(yú)來(lái)兩條，大蔥、黃瓜、蘿卜沾醬來(lái)一盆，再要上三四個(gè)玉米餅子。吃燒烤最好就著冰啤酒，一串肉抹進(jìn)嘴里，一杯沁涼沁涼的啤酒咕咚咕咚喝下肚，怎一個(gè)爽字了得。
??如果在大連想品嘗一下異國(guó)風(fēng)味，也沒(méi)問(wèn)題，大連很流行日本料理和韓國(guó)料理。在星海廣場(chǎng)的附近就有好幾家不錯(cuò)的日本和韓國(guó)料理店，最著名的當(dāng)屬?lài)?guó)航大廈二樓的“割烹清水”店，一看店名就知道是日本菜，人均100塊錢(qián)就可以吃得很爽。

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