米蕉

一提起香蕉，人們就不由得想起形如彎月、又大又甜的香蕉，而在玉田，卻生長著一種特殊的香蕉——米蕉。

玉田米蕉

玉田米蕉又稱土蕉，因果形似大米，故曰米蕉。雖然缺少香蕉芬芳的氣味，果實(shí)也較小，但其果肉入口軟糯，別有一番風(fēng)味。

作用

功效

米蕉的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、注意力渙散、極度口渴、沮喪，甚至出現(xiàn)幻覺的現(xiàn)象。同時鎂也有消除疲勞的效果。

米蕉有利于潤喉去燥，使人清爽舒適。咽干喉痛者食用有利于緩解口的癥狀。米蕉的鉀能防止血壓上升，使血壓更易控制，能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

玉田為什么能種植米蕉？

米蕉株高大，根系淺，對風(fēng)敏感，在平地種植易遭臺風(fēng)和強(qiáng)風(fēng)危害。玉田地處長樂西部半山區(qū)，多丘陵，米蕉種于低地避風(fēng)處，風(fēng)折率很低。又由于半山區(qū)土壤疏松、排水良好、地下水位低，適宜米蕉生長，故所產(chǎn)米蕉皮薄，肉色白里帶黃，質(zhì)滑膩，味道清甜。