磁縣“特色美食”哪道最合你的胃口？真正的邯鄲人又吃過多少？
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本期，我們的主題是【推薦美食】版塊。
在此，由小編 〖◆龍貓″土豆ぐ〗為你獨家?guī)淼氖?/p>
《磁縣“特色美食”哪道最合你的胃口？真正的邯鄲人又吃過多少？》
一提磁縣特色美食，第一個要說的就是鮮粉皮！
說起鮮粉皮，我的第一直觀就是回到兒時的童年。
仲夏時分，媽媽用鮮粉皮拌的涼菜！現(xiàn)在想想都流口水！
之所以叫鮮粉皮，就是它們在出售前都被放置在清水中，晶瑩透亮，看著就令人垂涎欲滴。
不管你是涼調，作為飯桌上的小菜，清香利口，老少皆宜。
鮮粉皮經過熱炒作為湯菜，經過湯汁的滲透，讓粉皮的味道更加濃郁，韌而耐嚼。
說道這里吃貨們有沒有想到傳說中的粉皮靠肉呢？
第二個要說的就是吃雞！
是的！就是磁縣胖妮熏雞！
經過多道工序做出來的熏雞不僅看起來色澤鮮艷，更是熏香味濃，外酥里嫩，口味極佳，真可謂是色香味俱全?。?/p>
最后要說的就是磁縣燜子。
將做好的燜子切成刀狀或片狀，上桌就是一種特色涼菜，沾上蒜汁或者芥末汁，刺激且爽口。
煎炸也是不錯的選擇，把燜子煎至焦黃，同樣蘸上蒜汁香油，
一疊柔 滑鮮嫩的燜子就可以上桌啦！香味四溢，還有著獨特家鄉(xiāng)的味道。
以上就是土豆要給大家介紹的磁縣特色小吃~
不知道愛吃的你有沒有心動呢？
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