這道“不起眼”的小吃攤前擠滿(mǎn)了人，走近一看，饞得一下買(mǎi)了10份
這道“不起眼”的小吃攤前擠滿(mǎn)了人，走近一看，饞得一下買(mǎi)了10份！這道小吃非常不起眼，但小攤前面卻擠滿(mǎn)了很多的人搶著(zhù)買(mǎi)，于是走進(jìn)一看，小攤上面放了兩個(gè)大鐵鍋，只見(jiàn)小吃攤老板往油鍋里放了一些油，然后把切好的洋蔥放進(jìn)鍋里炒了一下，炒出香味后，又陸續往鍋里放了切好的平菇，這樣的小吃還真是第一次見(jiàn)，看上去也沒(méi)有什么獨特之處，但看見(jiàn)這么多人買(mǎi)，一定還是好吃的，于是多看了一會(huì )。
小攤老板把鍋里的平菇炒熟后，然后再往鍋里倒入了小麥，一般常吃的都是小麥粉，直接吃小麥的還是很少見(jiàn)，小攤老板把小麥倒進(jìn)鍋里后，然后再放了一些調料。
最后往鍋里加入水，蓋上鍋蓋開(kāi)始煮，小麥是提前泡過(guò)水的，所以煮起來(lái)也比較容易熟，小攤上還有另一個(gè)大鍋，另一個(gè)大鍋里面同樣放入油，放入洋蔥炒香。
再把青豌豆米放進(jìn)鍋里，最后也往鍋里倒入了一些小麥，放入調料，蓋上鍋蓋開(kāi)始煮，看上去非常普通，感覺(jué)也沒(méi)有食欲，正準備走的時(shí)候，這道美味小吃煮好出鍋了。
出鍋后，老板往上面放了一些切好的蔬菜或者辣椒片，然后舀在盒子里，大家都搶著(zhù)買(mǎi)，說(shuō)非常好吃，于是我也排隊30分鐘，走到小攤前時(shí)，老板給我嘗了嘗，果斷買(mǎi)了10份，分給同事們也嘗了嘗，大家都覺(jué)得味道好，又非常獨特，你吃過(guò)用小麥煮的小吃嗎
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