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舌尖上的美食,廊坊四大具有代表性美食,你知道哪些?

#廊坊#廊坊市歷史悠久,是河北省直轄的一個地級市,被譽為“京津走廊上的明珠”。早在公元前4300年,廊坊人的祖先就在這片土地上繁衍生息,聚居耕種,創(chuàng)造和延續(xù)著人類的文明。

廊坊,作為一個遍地美食的地方是吃貨們畢生追求的美食天堂經常有很多人問小編有什么好吃的推薦,小編總結出了一份《廊坊四大必吃清單》跟我往下面看吧。

香河肉餅

香河肉餅香河縣的特產,皮薄肉厚,面質軟和,肉質細膩,而且極度的符合北方的飲食習慣,既可當菜,也可做主食。有兩百多年的歷史了。是比較有代表性的一份北

美食特色:顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口。

大城驢肉

大城驢肉是河北大城縣地方一道傳統(tǒng)名吃,祖?zhèn)鞣?a href='/fazhi/' target=_blank>法制作,配料講究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩采用傳統(tǒng)加工制作方法,經高溫消毒,真空包裝后行銷全國。

營養(yǎng)價值:補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩,具有很好的補血護膚養(yǎng)顏功效。

素冒湯

素冒湯是廊坊霸州獨有的風味小吃。其獨特的口味和實惠的價格,贏得了廣大群眾的青睞。它價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,再配上一個當地的肉夾饃,美味極了??腿丝梢噪S意點取,做好了小料也可以隨意添加,也是它的一大特色。

美食特色:不僅這素冒中的湯需要單獨熬制,其中的每一種料也需要單獨烹飪,素冒中的六種料,兩兩為一組,分別帶給素冒酥脆、勁道、清新的口感。面片和酥卷,是素冒中的脆料。

南沙酥

南沙酥又名八溝糖餅,至今已有100多年的歷史,口感香而不膩,回味無窮。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調料作餡,以面粉、養(yǎng)麥粉和面,包餡成型,烙制而成。

歷史文化:相傳清朝道光年間皇室御廚劉德才因年老體衰被攆出宮中,生活所迫輾轉流徙,最終漂泊至八溝,開了一家小餐館,安身立命,從那時起,他將御膳糖餅等飲食手藝帶到這片深厚的土地上,延續(xù)至今已有一百多年的歷史。

小編看到這些美食,忍不住吞了口水,不禁感嘆廊坊人民也太幸福了吧,不僅有那么多俊男靚女而且,每天都能吃到這么好吃的美食,真是讓人羨慕~如果你有好的城市的特色美食歡迎大家在評論區(qū)留言哦~

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