馬爾康三日游，除了這兩個(gè)必去的景點(diǎn)，還有這些高原特產(chǎn)必須嘗
說(shuō)起馬爾康，我們除了嘉絨藏族，幾乎不知道它有可以吸引我我們專(zhuān)程前往的理由。只是知道每次去色達，都會(huì )在馬爾康住一晚上。真正了解這個(gè)地方是源于一次專(zhuān)程地前往。前段時(shí)間的第七屆成都非遺節，我和朋友去馬爾康參加阿壩分會(huì )場(chǎng)，才讀懂這個(gè)地方原來(lái)還有這么多不為人知的神奇故事。
從成都去馬爾康，開(kāi)車(chē)需要大半天的時(shí)間。第一天一定要先去卓克基官寨。這個(gè)被稱(chēng)為東方建筑史上的明珠，在高原的大太陽(yáng)下是那么的耀眼。卓克基在藏語(yǔ)中的語(yǔ)意為“至高無(wú)上”。這里因為第16代土司索觀(guān)瀛而聲名遠揚。
走進(jìn)這里，我發(fā)現官寨坐北朝南，由四組碉樓組合為封閉式四合院。建筑規模龐大，高大雄偉，構造精巧，囊括了嘉絨藏族石碉古建筑風(fēng)格于一體，融世俗與宗教建筑理念為一身，獨具魅力的城堡式建筑。
第二天離開(kāi)卓克基便是馬爾康參加非遺分會(huì )場(chǎng)，這來(lái)自紅原的《龍鼓舞》拉開(kāi)了本次阿壩州“非遺秀”的序幕。可以看得出來(lái)，每一個(gè)節目都是經(jīng)過(guò)精心的編排，雖然不知專(zhuān)業(yè)的演員，但他們卻把最好的表演展現給了每一個(gè)到訪(fǎng)的游客。
他們說(shuō)：我們不但要歡迎來(lái)自遠方的客人，還要原汁原味地呈現阿壩州各個(gè)縣市之間不同的民間文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨特魅力，而這就是馬爾康人送給大家最好的禮物。
下午去距離馬爾康縣城15公里的松崗山，這條常年被云霧籠罩的美麗街集市，被當地人稱(chēng)為“柯盤(pán)天街”。和卓克基比起來(lái)，柯盤(pán)天街以小眾、游客少而成為川西罕見(jiàn)的人間凈土。松崗，在嘉絨藏語(yǔ)中的語(yǔ)意為“峽口上的官寨”，因原松崗土司官寨設于峽口得名。過(guò)去，松崗寨子就是川西北高原嘉絨藏區一個(gè)物資貿易集散地，許多來(lái)往經(jīng)商的人，都一定會(huì )選擇住在松崗山。
晚上回到馬爾康，一定要嘗嘗這里的土特產(chǎn)。和九黃線(xiàn)到處都是賣(mài)牛肉的不同。馬爾康的牛肉才是川西最好的牛肉。有一個(gè)大哥說(shuō)：每次自己開(kāi)車(chē)專(zhuān)程來(lái)馬爾康，就是為了早上7點(diǎn)去集市上買(mǎi)剛剛出來(lái)的新鮮牛肉，這種牛肉做香煎絕對是最好吃的。
夜宵當然是選擇馬爾康一年 到尾都有的新鮮菌湯，馬爾康每年大多數時(shí)候都有菌子產(chǎn)出。所以新鮮美味的菌湯是一定要喝上一鍋的。
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