丘北普者黑有什么好吃的美食
普者黑是云南唯一的國(guó)際級(jí)濕地公園，在這里是典型的喀斯特巖溶類型景點(diǎn)，這個(gè)濕地公園除了是一個(gè)濕地保護(hù)之地，更是周邊人平時(shí)游玩的好地方，游玩之地，餓了自然去要尋到很多好吃的美食。
普者黑景區(qū)有很多當(dāng)?shù)馗挥刑厣纳贁?shù)民族小吃，尤其是像小編這種無辣不歡的軟妹紙，當(dāng)然是迫不及地投入丘北椒的懷抱啦?！
普者黑所在的丘北，盛產(chǎn)兩樣?xùn)|東，一樣是各種魚蝦，一種就是丘北椒，也就是大家通常說的“云南小椒”啦，屬于香辣型，在世界名椒辣度排行中應(yīng)該也是排得上號(hào)的，但是因?yàn)樗椭撸?a href='/techan/36098' target=_blank>辣椒籽特香，所以不論是配菜還是做成油潑辣子，都是出奇的味美。
當(dāng)?shù)氐?a href='/yizu/' target=_blank>彝族人收獲辣椒的方法也蠻講究，將辣椒連根拔起，然后整株的倒掛在墻上風(fēng)干，蔚為壯觀，據(jù)說這樣制成的辣椒才最香。
然后就是必須一嘗的清湯魚，當(dāng)?shù)厝藙澊M(jìn)湖現(xiàn)抓，然后快速處理干凈，用井水入鍋，翻滾時(shí)下入魚塊，待到魚湯乳白時(shí)，放鹽、姜、蔥和野生薄荷，一盆鮮美細(xì)嫩的清湯魚便煮好了。這種做法，食客吃的就是一個(gè)“新鮮”，還是原汁原味。
可出鍋上桌。這種煮制方法其湯汁乳白，魚肉鮮美、口感細(xì)嫩。此菜制作很簡(jiǎn)單，但關(guān)鍵是魚活，火大，時(shí)間短。才能保證魚肉不煮碎，口感好，魚湯鮮美。當(dāng)然，這種做法原來僅限于生活于普者黑湖畔那些善于捕魚的當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
當(dāng)然啦，還少不了丘北人從古吃到今的“醉蝦”。每年夏天，活蝦大量上市，直接洗凈截取須角，然后澆上白酒，不一會(huì)兒，活蹦亂跳的蝦蝦們就醉了，蜷曲的身體也慢慢變得鮮紅，這時(shí)，沾上用丘北辣椒面、醬油和米醋混成的蘸料，一口嚼下，那滋味，比吃生魚片還過癮
Hash:3dba74eb76669b441c9d7eb71d5796f3abbda8cf
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
上乘富饒，生態(tài)之都，江西上饒最值得游覽的六個(gè)旅游景點(diǎn)
上饒古稱饒州、信州，位于江西省東北部，地處贛浙閩皖四省交界處，是典型的江南魚米之鄉(xiāng)。自古就有上乘富饒、生態(tài)之都的美譽(yù)。上饒名山勝跡眾多，早在唐朝就已是著名的旅游勝地，歷代官宦名流、文人墨客留下的觀光游記、詩詞歌詠數(shù)不勝數(shù)。境內(nèi)擁有豐富的山水景觀、紅色遺址和古文化遺存。下面就一起去看一下上饒最值得游覽的六個(gè)旅游景點(diǎn)吧。一、婺源風(fēng)景區(qū)婺源風(fēng)景區(qū)位于安徽、江西、浙江三省交界處，素有“中國(guó)美麗鄉(xiāng)村”之稱。
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
商丘北城區(qū)要大變了!30萬平方大湖公園將拔地而起!附近房子也會(huì)升值嗎？!
新媒體管家商丘道北終將會(huì)有大變!假以時(shí)日，會(huì)越變?cè)矫?30萬平方梁園湖公園將拔地而起!公園作為城市的"肺"，給城市人口提供休息休閑鍛煉場(chǎng)所。已成為商丘人日常生活中的重要部分。隨著商丘快速發(fā)展，人口愈來愈來多，人們對(duì)休閑游憩的需求與日結(jié)增。城市公園作為城市綠化的主要組成部分，承擔(dān)著城市人口休閑游憩的重要職責(zé)。以至于城市公園設(shè)計(jì)的要求越來越來高。梁園湖大致位置圖（以實(shí)際規(guī)劃為準(zhǔn)）高
-
靈丘北泉美呆了！
繚繞的山水北泉詩意滿鋪，似與仙境比美，又似巫山云雨，秀美江南，這里有你未見過的美……北泉營(yíng)地今日盛大開營(yíng)北泉營(yíng)地五一休閑度假好去處五一踏青好去處，塞北江南北泉村。游最美鄉(xiāng)村，看實(shí)景演出。山水北泉，夢(mèng)中老家。大同靈丘北泉村鄉(xiāng)親誠(chéng)邀您踏青，賞花，看草，聽泉，觀瀑，垂釣，漂流，吃魚，體驗(yàn)大山雄奇，感受唐河秀美！北泉營(yíng)地開營(yíng)儀式特色的著裝、優(yōu)雅的站姿、一流的酒店
-
丘北壯族旅游景點(diǎn)圖片介紹（丘北縣旅游攻略）
丘北壯族旅游景點(diǎn)圖片介紹（丘北縣旅游攻略） 文山旅游景點(diǎn)有哪些景點(diǎn) 文山有哪些旅游景點(diǎn)普者黑到底有多美讓那么多影視劇去取景？文山旅游十大景點(diǎn)介紹丘北旅游攻略必去景點(diǎn)幻想中的喀斯特美景(文山丘北)——普者黑普者黑旅游景點(diǎn)介紹
-
丘普者黑旅游攻略「丘北普者黑景區(qū)簡(jiǎn)介」
丘普者黑旅游攻略「丘北普者黑景區(qū)簡(jiǎn)介」 普者黑有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？云南普者黑旅游攻略普者黑旅游攻略，有什么好玩的地方？普者黑有哪些旅游景點(diǎn)什么季節(jié)到普者黑最好,該如何制定攻略?
-
丘北普者黑景區(qū)旅游市場(chǎng) 丘北普者黑景區(qū)門票多少錢
丘北普者黑景區(qū)旅游市場(chǎng) 丘北普者黑景區(qū)門票多少錢 1. 丘北普者黑景區(qū)門票多少錢2. 普者黑距離丘北縣城有多遠(yuǎn)3. 丘北普者黑景區(qū)簡(jiǎn)介4. 丘北縣普者黑風(fēng)景照片5. 丘北普者黑景區(qū)圖片6. 普者黑景區(qū)門票價(jià)格7. 丘北到普者黑景區(qū)8. 丘北縣普者黑風(fēng)景區(qū)這兩天可以去嗎?9. 丘北縣城到普者黑景區(qū)怎么坐車
-
丘北縣小水井村旅游景點(diǎn)「丘北縣景點(diǎn)圖」
丘北縣小水井村旅游景點(diǎn)「丘北縣景點(diǎn)圖」 媽姑鎮(zhèn)小水井村扶貧項(xiàng)目有那些云南自駕游，打算今年去。有沒有去過的推薦下路線？黔西縣雨朵鎮(zhèn)小水井村太鵬養(yǎng)殖場(chǎng)怎么樣？
-
丘北旅游攻略(丘北附近可以游玩的地方)
丘北旅游攻略(丘北附近可以游玩的地方) 去普者黑旅游有哪些攻略？想問2020云南普者黑旅游攻略2020云南普者黑旅游攻略云南旅游攻略必去景點(diǎn)普者黑旅游攻略（圖文）丘北旅游攻略必去景點(diǎn)
-
云南丘北普者黑旅游攻略「丘北縣普者黑風(fēng)景區(qū)簡(jiǎn)介」
云南丘北普者黑旅游攻略「丘北縣普者黑風(fēng)景區(qū)簡(jiǎn)介」 普者黑的游玩攻略普者黑有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？普者黑旅游攻略，有什么好玩的地方？普者黑旅游景點(diǎn)介紹云南普者黑旅游攻略
-
